Matlaging italiensk mat hjemme

Matlaging italiensk mat hjemme

Mange mennesker elsker italiensk mat. De nyter en middag ute på deres favoritt italienske spisested. Men hva om du kunne ha den samme opplevelsen i ditt eget hjem? Matlaging italiensk mat kan være morsomt og enkelt, og kan være mye lettere på lommeboken enn mange måltider ute. Før du kan lage mat på italiensk mat, må du legge på pantryet.

Balsamicoeddik og ekstra jomfruolje brukes ofte i mange oppskrifter. Oster som asiago, fontina, mozzarella og provolone er også avgjørende. Grønnsaker som tomater og paprika brukes ofte, så husk å besøke den lokale bondenes marked. Arborio ris vil være nødvendig for risotto.

Hvis du planlegger å lage din egen pasta, trenger du litt semolina hvete. Friske urter er et annet must, så du kan vurdere å starte en urtehage med basilikum, oregano og rosmarin. Og ikke glem din favoritt kjøtt! For drikkevarer trenger du vann, kaffe og selvfølgelig et par forskjellige varianter av italienske viner.

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg. Påkravde felt er merka *